Mallorca von der leckeren Seite

Ob eingelegte Oliven, Zitrusfrüchte, Gewürze, Schinken, Lederwaren oder handwerkliche Produkte – auf den zahlreichen mallorquinischen Märkten kann man so ziemlich alles kaufen. Fast in jeder Ortschaft auf Mallorca ist mindestens einmal in der Woche Markttag, in manchen sogar mehrmals wöchentlich. Die Mittelmeerinsel ist ein Eldorado für Selbstversorger und Hobbyköche, die Ihren Urlaub in einem Ferienhaus oder auf einer Finca verbringen. Auch, wenn man nichts kaufen möchte, ist ein Marktbesuch immer unterhaltsam.

Die Qual der Wahl

In der Inselhauptstadt Palma gibt es gleich drei Märkte, die von Montag bis Samstag zwischen 7 und 17 Uhr geöffnet haben. Der größte und bekannteste unter ihnen ist der Mercat de l’Olivar am gleichnamigen Platz, der sich auf mehrere Hallen ausbreitet. Allein in der riesigen Fischhalle, wo täglich fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte angeboten werden, gibt es fast 30 Stände. Nicht weit von der Plaça Major im Multikulti-Viertel von Palma, Pere Garau, liegt der zweitgrößte Marktplatz der Inselhauptstadt. Während die Hallen jeden Tag mit Ständen belegt sind, wird Dienstag, Donnerstag und Samstag zusätzlich ein Außenmarkt organisiert. Klein und fein ist der Markt im historischen Fischerviertel Santa Catalina, einem Schlaraffenland für Gourmets. Regelmäßig kann man an verschiedenen Marktständen an Koch-Workshops teilnehmen und die Zubereitung mallorquinischer Spezialitäten lernen. Jeden Dienstag und Samstag findet neben dem Fisch-, Kleider- und Spezialitätenmarkt auch ein Kleidermarkt statt.

Wenn ein verschlafenes Örtchen zum Leben erwacht

Schon seit 700 Jahren ist ein Bauernmarkt rund um die Kirche in Sineu nachgewiesen. Mittlerweile gehört er zu den größten Attraktionen des beschaulichen Ortes im Inselinneren und zieht Besucher aus allen Ecken der Insel an. Jeden Mittwoch verwandelt sich das ruhige Örtchen in ein Menschen- und Tiergewirr, denn neben frischem Obst, Kleidung, Wein, Souvenirs, Fisch, Fleisch und verarbeiteten Produkten daraus gibt es unterhalb der Altstadt auch einen Viehmarkt, wo lebende Tiere verkauft werden. Wer dem Gedränge entgehen möchte, sollte schon sehr früh am Morgen vorbeikommen. Auch der separate Flohmarkt ist immer gut besucht und birgt so manche Schätze. Zwischen den Ständen unterhalten Live-Musiker die Gäste und Kinder können am Viehmarkt auf Ponys reiten. Von Palma ist Sineu über die Autobahn MA-13 zu erreichen.